2009年10月27日

ありがとうございます(^人^)

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昨日のディナーは団体様のご予約で貸し切りでした。

K大病院の看護師さんの送迎会で人数はMAXの20人越えです(*_*)

予め、
【tanabataはシェフとマダムの2人だけで丁寧におもてなしする家庭的なイタリアン料理店です。
承知の上でご予約戴けるのであれば精一杯努させて戴きます。】

とお伝えしていました。

すると当日…

ご来店するやいなや、1stオーダーのドリンクの注文をかってでて下さる幹事様方々…

【(気にせず)お料理の方を進めて下さい。】

【何かお手伝いします。】
【運びますよ♪】

と皆様が次々言って下さるので、お断りする理由もありませんし、顔見知りのお客様もいらっしゃると言う事もありお言葉に甘えると…

あっという間にコースが進んで行く事が可能となったのです。

私は、ただただ圧巻され、恐縮するばかりで…(^_^;)

普段ならお客様が帰った後はグッタリする程の集中力と体力を消耗するのですが、この日は違いました。

最後まで終始余裕で…(^。^)

後片付けは、相変わらずもの凄い量ですがパワーが充分に残っていましたp(^^)q

とにかく、こんな出来事はいまだかつて初めてで、どうしても御礼を申し上げたくblogを書いています。

看護師さん故、誰が指示する訳でもなくその場の空気をさっと読めると言うか…

笑顔で対応して下さる姿は、さすがエキスパート、接客のプロだと実感しました♪

本当に助かってしまいました(^_^;)

ありがとうございましたm(__)m
posted by tanabataマダム at 18:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月13日

未来は有望!?

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休日のある風景…

毎日私の家事を見ては、ままごとを2人でやっている娘達

時にはこうして本当にお手伝いをしてくれるので微笑ましいひと時です。

実は私が綺麗に畳んでおいたタオルを見つけ、また1から干していたのです…(^_^;)

【ママのお手伝いするんっ♪】

と聞きません(*_*)

好きな様にさせようと黙って見ていると、ここでも双子の性格に違いが…

それは干し方です。

きちんと何箇所かに分けて綺麗に干すお姉ちゃんの美七海に対して、角の1箇所だけ止めておしまいの妹、美夕海…(^_^;)

試しに美夕海が干したタオルを留め直すと…逆に怒ってしまいました。

それぞれの個性が顕著に現れますね♪

どちらにせよ、2人共お手伝いはよくやってくれるので3歳にして既に

【お店のお手伝いがしたい!お客さんにプリンどうぞってするんっ!!】

って言ってくれています♪

店名が【tanabata】だけに我が家の【七夕ちゃん】がお店にいても決しておかしくはないのですが…

何でも自分で考えて出来る子供達に育てたいなぁとは思っています。

私自身、5歳の時から母親が居なかったのでそのお陰でいろんな経験を幼少期から積んで来ました…

お家の掃除や炊事洗濯、家事は全般、お使いや家計簿などの金銭感覚も身についているのが何よりの長所だと思っています♪

経験者なので解るのですが、女の子は小学校にもなれば自分でお料理したり出来るんですよね〜

環境に恵まれない方がかえっていろんな試練の勉強が出来て成長します。

3歳の自己主張全盛期は【自分で!!】が口癖…

タオルを干し終えたあと満足げな表情が可愛いくて思わず写真を何度も撮ってしまいました(笑)
posted by tanabataマダム at 16:02| Comment(5) | TrackBack(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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