2010年09月29日

marron様

キャンドルホルダー
marron様へ…

先日はご主人様と、久々のディナーデートにご来店頂きまして、誠にありがとうございました♪
そして、そして、
【頑張ってるマダムに…】
って素敵なプレゼントを頂きまして、感激しました☆
ずっしりとして重みのある【marimekko(マリメッコ)】のキャンドルホルダー
私には贅沢過ぎて、使うのがもったいないくらい…(笑)
シンプルな所もセンスが良くって…◎
marron様とのお守りだと思って、ずっと大切にしたいです♪
そして、先日のコメントも嬉しかったです♪
marron様とは、tanabataがOPENした当初からのお付き合いなので、もう3年が経つのですね〜
いつもいつも私を励まして下さって、marron様も夫婦共働きで子育てをする上での葛藤や、それでも仕事と両立させてお子様を大きく育て上げられた達成感と、(限られた親子の時間でも)誰よりも愛情に溢れて育てられたお話しをして下さって、いつも【凄いな〜】って、感心しつつ、【自分も頑張ろ♪】って勇気もらったり…
振り返ると、いろんな事が想い出となって甦って来ます♪
marron様を初め、実際に【tanabata】に足を運んで下さって、生でお話ししたり、私達の仕事ぶりを見て共感して戴いたり、tanabataシェフのお料理を味わって感動して戴いたり…
【trattoria tanabata】の全てを、五感で感じ取って下さっているお客様からの声は、断然に信憑性が高いので、迷う事なく、自分達の信念を貫く事が出来ているのです。
だからこそ、お客様からのエールは私達にとって何よりの原動力になっています
正直な所、この日記は【tanabata】と言うお店の日記ですが、宣伝目的としてではなく、【tanabata】を営む私達夫婦のバックボーン(経営理念や信念)と(安心してご来店して戴く為にも)私、tanabataマダムの人柄を伝えて行けたら…との考えで綴っています。

信じて下さる方だけで十分です。

私達にも【信じられる力】を与えて下さるお客様の為に、これからも変わらずのスタンスで続けて行きたいです。

marron様、これからも子育てとフルタイム勤務の両立頑張って下さいね♪
またスーパーで(笑)偶然お会い出来る日を楽しみにしております…☆

trattoria tanabataマダム

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2010年09月27日

思いつきで…

思いつき弁当♪
ある程度の仕込みを済ませ、時計を見るとお弁当作りに残された猶予時間は40分…
普通弁orキャラ弁どちらにしようか迷いつつ、お弁当箱を選んでいる時に、思いつきで、お弁当箱と同じキャラクターにすれば、いけるかな!?と思い作った【キティちゃん&シナモロール弁当♪】です☆
便利グッズは一切使用せず、パーツの海苔切りとおにぎりの形もフリーハンドで…
(ちゃんと鮭の具も入っています♪)
行き当たりばったりでしたが、ギリギリ時間内に仕上げる事が出来ました(冷)
キャラ弁じゃなければ、半分の時間で作れます。とにかく、ちまちま作業が難関なので…
でも、ごはんを詰めるだけより見た目も可愛くなるので、ひと手間掛かっても、ついつい作ってしまいまうんですよね(笑)
posted by tanabataマダム at 00:25| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月25日

元気の源♪

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毎日毎日欠かさず飲み続けているのがこの【特製ジュース】です☆
一見、青汁の様に見えますが違います。
とっても美味しい生野菜とフルーツのミックスジュースです♪
【身体が資本】
の私達なりの美容と健康管理の一環で続けています。
これを飲んでるおかげで、疲れが残らず、いつも元気でいられる気がします。逆に、飲まなかったりした日は何だか精神的に落ち着きませんね(笑)
身体の免疫力を高めてくれる【生きた酵素】が摂取出来るからなのですが、市販の野菜ジュースでは加熱処理の段階で壊れてしまって摂れないみたいですね♪
ミキサーでもビタミンが破壊されるそうですが、このジュースはパワージューサーで圧縮して絞っている為◎
繊維質(繊維カスは煮込み料理に使ったり)もなく、サラっと飲みやすいです☆
疲れやすい方は、是非オススメします☆
美肌効果も期待出来るので、即効性があると思いますよ♪

これからの季節、体調管理には充分気を付けなくては…です



posted by tanabataマダム at 23:02| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月24日

お弁当作りのきっかけ

2歳みなみ2歳みゆう

tanabataちゃんのお弁当を作り始めた頃の写真です♪
まだ満2歳になったばかりですが、既におはしを使って、上手に【キャロットラペ】を頬張る美七海です☆
懐かしいなぁ…

今日は私のお弁当作りのきっかけになったエピソードをお話ししたいと思います。

もう、何人ものお客様より…

【tanabataマダムの作るお弁当をきっかけ(参考)に自分でも、チャレンジして
みようと思いました♪】

との嬉しい声やお手紙を頂き、大変有り難く思っています。

先日頂いたお手紙にも、

“自分の中で苦手な家事断トツNo.1が【(ご主人様の)お弁当作り】なんですが、マダム日記を見ているおかげで、【お弁当作りって案外楽しいかも!?】…と思える様になりました♪”

と心境の変化があった事を伝えて下さいました♪

実はそんな私にも、毎朝お弁当を作る様になったきっかけがありました。
(注*今日も長文です…笑)

tanabataを気に入って下さる1組のご家族様がいらっしゃいます。
ご夫婦+ご両親+お子様の5名様です。
いつもお任せでディナーコースをご注文されるのですが、お子様だけは数多くの
食物アレルギーがある為、tanabataでは決まって【ぶどうジュース】…
お子様の食事はお母様お手製の“スペシャル愛情弁当♪”をお持ち込み頂いているのです。
勿論、完全なアレルギー除去食なので、お子様は安心して、とっても美味しそうにお行儀良く食べているのがいつも印象的でした☆
私の記憶の中では、卵、小麦、鶏肉、エビ、イカ、カニ…と、かなり多くの食物に制限があったと思います。
それでもお子様は、食べる事を楽しんでいる…

お子様のお誕生会をtanabataで開催した時の事、食後のデザートに至るまでお母様はちゃんと手作りで準備していました。

それを見た私は感銘と衝撃を受けてしまい、
【自分の子供達へちゃんと母親の愛情が伝わっているだろうか?お店に追われて手抜きしてないだろうか?】
と自問自答しました。
ディナーの営業もしている以上、夜間保育にお願いしているのですが、そうすると必然的に昼食と夕食が給食で家庭では朝食だけになってしまうのです…。
定休日や日祝は家族でテーブルを囲むのですが、それでも、一般家庭よりは機が少ないのです…

で、一念発起してそれまでのワンプレートモーニングスタイルから、野菜&フルーツ中心のお弁当に…
【キャラ弁】スタイルになったのは、ごくごく純粋に子供達が喜んで食べてくれ
るかな〜って思ったから始めてみただけなんです…
それに付け加えて、父子家庭で育った私の中では【お弁当】と言う存在は【お母さんの愛情】に直結しているみたいです。勝手な憧れですね♪(笑)

【うちの子供は少食だから…】とか【食べてくれないから…】そして【好き嫌いが多いから…】と言う理由で食事を菓子パンやプリンだけで済ませていたのでは、結果的に子供の食育に悪影響を及ぼします。
少なくとも我が家としては、今この大切な成長期を蔑ろにしたら後で後悔すると思ったのです。
食物アレルギーを持つお子様の親御さんは、本当に皆さん慎重に、細心の注意を払って食材選びとアレンジ法を必死に探求していると思うのです。
ですから、子供の食事を適当に済ませている親御さんもいる事実を知ったら、きっと失望すると思います。

1日3食+おやつの準備をアレルギー除去食の特別メニューにするだけでも、ものすごいパワーを消費すると思うのです。
家族で外食をするのもヒヤヒヤしてしまうのではないでしょうか?
それでも、美味しそうに食べてくれるお子様の、あの幸せそうな顔を目の当たりにし、お母様の置かれた立場を想像するだけで頭が下がる想いでした。

子供は生まれた時から健康で何不自由なく成長するのが当たり前と思うのはとても危険な事だと実感します!(゜O゜)!
アレっ子やアトピっ子も含め、いろんな病気がありますし、発育発達にも個人差があります。
カタチは違っても、それがその子供の個性であり、その子の健康や将来を守ってあげるのが私達親の使命です。

何不自由なく生活出来る事は本当にありがたい事だとは思いますが、その反面、気が付か(け)ない事も多いと思います。

私は、このご家族に出会って、衝撃を受け、感化され、【今、自分に出来る事】を始めなければ・・・と思いました。
私の生き様を知って、同じ様に共感して下さる方がいる様に、私もこのお客様に、尊敬の念を感じました☆

アレルギーと戦うのって、本当に一進一退の繰り返しで、相手が【見えないモンスター】なだけに不安は拭えないと思います。
でも、立ち向かう勇気と母親の強さ、そして深い愛情が伝わって来ました。

これからも、頑張って下さい!
ずっとずっと、応援しています♪





posted by tanabataマダム at 16:14| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月23日

ドラエもん弁当♪

ドラエもん弁当♪
今日の朝弁当は【ドラえもん弁当♪】でした☆
おにぎりの具は生タラコ♪
ドラえもんは簡単なので、おかずにちょっぴり手を掛けました

【本日のメニュー】

*ドラえもんのおにぎり(タラコ)
*野菜のお花の牛肉巻き
*カニカマのりんごで卵焼き
*アンチョビブロッコリー
*ホワイトブナピーのベーコン巻き
*人参のマリネ
*真珠トウモロコシ
*巨峰
*パイナップル
*オレンジ
*いちご

保育園がお休みの今朝はものすごい雷雨で起きました!!(*_*)
仕込み中、停電したりのハプニングも…
昔のむかし、運転中に雷が目の前のトラックに落雷して窓ガラスが一瞬に割れて飛び散り、運転手さんも気絶した場面を見てしまって以来、雷がとにかく苦手になった私…
やはり家の中でもちょっと怖かったです(笑)

次回は【お弁当作りを始めたきっかけ】(現在執筆中)をお話したいと思います


posted by tanabataマダム at 23:52| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月21日

秋の夜長に…

お客様よりお客様より
子供が居ない、お迎えもない、久々の静かな夜
先日より届いていたお客様からのお手紙にお返事を書く時間が取れました。
基本的にアナログ派の私は、車もマニュアル限定しか運転しませんし、メールやブログより手書きの手紙の方が断然好きなのです☆
(散々ブログ書いてて難ですが…正直な気持ちです)
お客様も、tanabataでお会いしてるのに、手紙の方が素直な気持ちが書けるみたいで、物凄く心に響くメッセージが沢山書かれてありました♪
本当にありがとうございます☆
お礼の気持ちを伝えたくてペンを執ったら便箋何枚にもなってしまいました♪
お客様のお手紙の内容に応じて、お弁当作りの秘話やtanabata誕生秘話にまで至ってしまいましたが、tanabataちゃんが居ないお陰で、手紙に集中出来て、とっても良い【秋の夜長】を贅沢に満喫出来ました☆
普段は、次々やって来ては同じ事を何度も言って来る4歳児。
【ねぇ、ママお話聞いて…】と口頭から丁寧にお願いされるので、聞かない訳には行きません。
でもその続きは
【あのね、えっとね…】
と話したい内容がまとまっていない事が多々アリで…(笑)
少しでも時間があったらママとお話したいんでしょうね♪可愛いです♪♪
お手紙を書いている最中に実家から
【ママ〜♪あ〜ちゃんく(おばあちゃん家)でお風呂入ったよ〜歯磨きちゃんとしたよ〜でも今ジュース飲みょるよ〜】(by美七海)
【ジュース飲んだら歯磨きした意味ないやん♪】(byママ)
【じゃあね〜みゆちゃんに代わるね〜
】(by美七海)
と都合が悪くなるといつもは渡さない受話器を美夕海にバトンタッチ(笑)
【ママ〜♪みゆね〜あ〜ちゃんく(おばあちゃん家)でお風呂入ってね〜歯磨きしたよ〜】(by美夕海)
下りは美七海と全く同じ内容を話します(笑)
双子って本当に面白い♪
1日会わないだけで早く会いたくなってしまいます。

火曜日の朝1番で郵便局投函したいと思いますので、楽しみに待ってて下さいね♪




posted by tanabataマダム at 00:43| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月20日

敬老の日なので…

海老とフレッシュトマト
一昨日のランチで登場した赤海老を使ってシェフが作ってくれた賄いパスタ♪
【赤海老とフレッシュトマトのスパゲティ生ウニ風味】です♪
海老とフレッシュトマトだけでも充分美味しいのに、贅沢に生ウニを入れてくれたので、磯の薫りが5割増しグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
とっても美味しく頂きました☆
(ランチより豪華な賄いで申し訳ないです…笑)
アンパンマン弁当
日曜日からtanabataちゃんはシェフの実家へお泊りに行っております。
子供が居ない休日はかれこれ、半年以上ぶりです。
子育てしながらの営業も慣れてはいましたが、子供の事を気にしなくて良いのも何だか不思議…

丁度、9月20日(月)の祝日は【敬老の日】

目の調子が良くないので、車の運転が出来なくなっているおばあちゃんとの時間を作る為に、シェフのお姉さんが高松までお迎えに来て下さいました♪
おじいちゃんとおばあちゃんは孫のtanabataちゃんに会えるのが、何よりの楽しみになっています☆
先日、お墓参りの際に少し立ち寄った時も、ビックリしていましたが、本当に表情が緩みっぱなしで終始笑顔のお2人でした☆
引きこもりがちになってしまいますが、孫とのスキンシップが何よりの特効薬になってくれるはずです☆
我が家の娘達は、満1歳まで実家で暮らしていたので、私と離れても全く不安がったりはしません。
今朝も早く行きたくて仕方ない様子で【行ってきま〜す♪お店頑張ってね〜】とテンションはMAX

…で、暫しのお別れになるので、朝ごはんのお弁当も作ってあげました。
鮭チャーハンを作ったので、色味的に【アンパンマン】に決定☆
美味しそうに、全部食べてくれました。
特に【牛肉の野菜巻き】は反応が良かったです!

手術に向けて、丈夫な身体作りをする為にバランスの摂れた食事を心掛けています。
後、輸血なしで臨む為にも欠かさず鉄剤のお薬を処方されています。
(お着替えと一緒に、お薬入れるの忘れちゃったふらふら

今度は私がお迎えに行く予定です。
プレゼントに孫の写真がてんこ盛りのデジタルフォトフレームを持って…
楽しい【敬老の日】が過ごせると良いなかわいい
posted by tanabataマダム at 06:06| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月18日

気持ちを気持ちで返して下さるお客様♪

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牛肉そぼろどんぶり♪キャラなしの朝食はあっと言う間に完成です(笑)

ここ最近、美七海の先天性心疾患に関して進展があった為に、仲良しのお客様が次々と励ましのエールを送って下さっています。
直接のご来店での【生のお言葉】だったり、メールだったり、コメントだったり、お電話だったり、わざわざお手紙を送って頂いたり、私やtanabataちゃんへのサプライズプレゼントだったり、それはそれは、いろんなカタチで…

いつもながらのポジティブな考え方で【絶対に大丈夫☆】とは思っているのですが、自分の子供ですから身体の心配が全くないとは言い切れないのが、正直な母親心です。
それでも気丈に明るく振る舞う私を気遣かって下さる優しいお客様…

実は、今回の心臓病の検査&手術に関しては親友と呼べる友人にも一切伝えてはいません。
私の中で、この病気に立ち向かう決断に、迷いはなかったですし、ネガティブな話に聞こえてしまうと思うので、そんな事で普段は離れて生活している友人を巻き込むのが、とにかく嫌だったんです。

私達夫婦の人生において試練や逆境みたいな【壁】にぶつかる事って、今に始まった事ではないんです。
大半の人が一生の中でも味わう事のない経験を、神様がくじ引きで決めているとしたら、尽く、【当たり】を引いてしまうタイプなんです(笑)
でもそれが大きな壁だったとしても、私達にとっては【ピンチ】ではなく【チャンス】だったと思えるのです☆
過去を振り返ってみても、試練を乗り越える度に少しずつ成長している事が実感出来るのです。

もちろん、人生の選択をしていく過程では、失敗も沢山経験して来ました。でも…
【大失敗しなければ失敗から学べる事も多いのでOK!】
とシェフはいつも楽観的でした♪
失敗のない人生なんて有り得ないですし、それこそ私達にとっては無難な安全策を選ぶ人生の方が【つまらない人生】だと思っているのです(笑)
おかげで、ハラハラ・ドキドキの連続、険しい道のりでしたが、ハードルを越える度にたくましく成長して来ました。
普段の育児の中でも、双子であるが故、精神が鍛えられていますし…

私の場合、双子を妊娠している時から、幾つもの危機&難題を乗り越えての出産でした。
とにかく無事に生まれてくれて、私を双子の母親にしてくれて、感謝の気持ちでいっぱいです。
心疾患を持って生まれたのも、家族の絆を強くしてくれる、いわば【特典】の様なもの…

いろんな失敗や経験から学んで来れたからこそ、現在の【tanabata】と言うカタチが存在します。
双子を授かった事で、シェフの故郷である香川に戻って来られて、本当に良かったです。
夫婦2人で【tanabata】を始めたお陰で、人との密な繋がりが出来、こんなにも温かいお客様に
支えられながら毎日楽しく働ける事。
全ての事に感謝しても、しきれない程です。

【どうして、たかが一個人の飲食店である小さなトラットリアを切り盛りする夫婦(+tanabataちゃん)に対して、ここまでの感情移入をして下さるのか…】

ふと、そう思った時に感じたのが、普段私が心がけている

【tanabataに来て下さる一人一人のお客様に対して、気持ち(真心)を込めておもてなしをしよう】

そんなささやかな気持ちがちゃんと伝わっているからこそ、お客様も気持ちで返して下さるのだと…

【tanabata】を通してHAPPYになれたり、シェフの作るおいしいお料理を食べてテンションが上がったり、このマダム日記を読んで元気になったり…
少しでも人の役に立つ人生を送りたいと思って、毎日コツコツ積み上げて来た事です。
私達にとって応援して下さるお客様は、家族同様で大切な宝物なんです。
PCの手を動かしている今も、一人一人のお客様の顔が浮かんで来ます…
それだけで笑顔になれます…
本当にありがたいです。
この恩返しはtanabataマダムの仕事でお返しして行きます。

私達の考え方、前向きな生き方が少しでもお客様の心に届く様、これからも日々精進して行きます。
ご心配をおかけしたと思いますが、私は沢山の素敵なお客様と出会えて本当に今、幸せです。
これからも明るく生きて行きたいと思っておりますので変わらぬのお付き合いをよろしくお願い致します♪




posted by tanabataマダム at 09:33| Comment(1) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月16日

今日のお魚料理

マグロのカルパッチョ
まぐろのカルパッチョ♪です
カルパッチョにすると野菜も一緒に摂れて、お魚がさっぱりと頂けるので大好きです♪
特に、マグロは人気ですよね☆

今週の水曜日は早めにランチのご予約が埋まっていたのですが、どうした訳か?水曜日のランチ(しかも早い時間帯)ばかりご予約が重なり、尽くお詫びを申し上げていたのですが、実際にご予約頂いていたお客様も長居する事無く、早めにお席が空いて来ました…
その時点では新規のお客様もいなくて、ディナーもさっぱり(笑)

tanabataは同じ日、同じ時間帯に、ご予約が集中する事がよくあります☆
ですから【予約が取れない店】と大きな勘違いをされてしまう…
明らかに、誤解ですよ!席数(テーブル)が少ないだけなんです(笑)

美七海の手術も決まって、気持ちスッキリ前向きに、仕事の意欲も良い感じでアップしています♪
入院期間はお休みを頂きますが、それ以外は普段と変わらぬ営業をしたいと思っております。

しまじろう&はなちゃん弁当
 今朝は【しまじろう&はなちゃんのお弁当♪】を作ってみました☆
簡単そうで、可愛くなるかな!?と思っただけですが、やはり平面のキャラクターは慣れていない為、ツッコミどころ満載弁当です(笑)
子供達は大好きな海苔の佃煮がごはんに敷いてあったので、そこに大喜びで!?完食してくれましたが、私自身としては、まだまだ修行が足りません…
どんなお弁当でも、もっと上手く作れる様になりたいです

posted by tanabataマダム at 23:39| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月14日

任務遂行☆出来た一日

トトロ弁当
今日は定休日で子供達も保育園をお休みさせている日です☆
午前中はお部屋の掃除で昼からは、【育成医療の申請】の為に必要書類を会計士さんの所へ取りに行ったり所得課税証明書を市役所でもらい、保健センターで必要書類と申請書を記入して提出して来ました♪
申請から審査が下りるまで、1ヶ月程要するので早めに手続きしておかなければ…
今日は9月14日なので手術予定日より丁度1ヶ月を切りました。
自宅に戻ってからは、名古屋の親戚に送る手紙を書いて、一緒にちょっとしたプレゼントの荷造りをして郵便局へ…
戻ってからは、シェフの実家までお墓参りに行き、久しぶりに孫娘達の顔を見せに実家へ立ち寄りました♪♪
シェフのご両親は大喜びで、迎えてくれました☆
現在、目の調子が悪い為に車の運転が出来なく、高松まで来れなくなったお母様にとっても、何よりのサプライズで、tanabataちゃんはいつも大歓迎されます☆
気分転換に…とみんなで徳島の【びんび家】へ美味しいお魚料理を食べに行って来ました!
いつ行っても変わらない味、雰囲気、値段、働くおばちゃん達…tanabataにとってもジャンルは違えど【びんび家】は未来理想図です(笑)

高松に帰ってからはご予約のご返信を全て済ませ、子供達をお風呂に入れて早めに寝かしつけてから
明日の仕込みに取り掛かりました。
丁度、野菜カットがなくなっていたので、下準備しておかねば明日が…
みっちり4時間集中し、気が付けば日付も変わっていました(笑)

ここまでやっておけば、明日の準備が楽チンです☆
今日中にやっておきたい宿題が全部出来た後は何だかスッキリ達成感に包まれます!

明日のお弁当は何にしようかしら!?
posted by tanabataマダム at 23:56| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月13日

秋の食材でも…

秋鮭とキノコのクリームソース
先日のランチで登場しました【秋鮭とキノコのスパゲティークリームソース】です♪

まだまだ残暑が厳しい日々ですが、少しづつ秋の食材に移行しています…

暑い夏が過ぎた後の秋もまた、いろんなイベントが増えますし、食欲もアップして良いですね♪

子供達の運動会も10月10日(日)に予定しています☆
(手術前なので、美七海も元気に参加出来ます☆)

ランチだけお休みを頂いて、子供の成長した姿を目に焼き付けておきたいと思います♪

お弁当作りにも気合いが入りますよね☆
この日記をご覧のママさん♪応援弁当☆頑張りましょうね♪♪

皆様も楽しい秋の想い出が出来ます様に…

tanabataマダム
posted by tanabataマダム at 23:00| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

頂いた夏野菜で…

太陽の味☆
先日、仲良しのお客様が、ご家族でご来店して下さった際に、徳島のご両親様が自家菜園で育てているお野菜を沢山持って来て下さいました♪
【今朝、採って来たばかりなんで…】
見るからにピチピチとした旬の夏野菜に思わず笑みがこぼれます(笑)
茄子とトマトのスパゲティ ジェノバソースがけ
で、早速【茄子とフレッシュトマトのスパゲティ 自家製ジェノバソースがけ】を作りました♪
赤ピーマンはグリル野菜にして頂きました☆
愛情込めて作った野菜は、とっても濃い味がして、甘くて美味しかったです♪

実は、このお客様はコンスタンスにtanabataを利用して下さっている方の1人。
お友達や職場の方達、親戚やご両親、そして結婚が決まった婚約者の彼と…
いろんな方々とご来店して頂いている大切なお客様です☆
5月には、お誕生日のお祝いの際にtanabataで婚約指輪をサプライズプレゼントされて、【また1つ、tanabataが私にとって、想い出の場所になりました☆】とお礼のお花とメッセージカードを頂いた事もありました

そんな、お客様より、このお野菜を頂いた際に
【結婚式にご家族で出て頂けないですか?tanabataちゃん達に是非一緒に付添えで歩いて欲しいです☆】
との依頼を受けました。
【えっ!?】
と、あまりの大役にビックリしましたが、お客様が私達家族に対して、そう思って下さる気持ちがとっても嬉しかったです♪

結婚式は11月。
私の中では、入院の心配があったので、まだお返事はしていませんが…
丁度入院中に当たってしまい、残念です。

11月の結婚式で思った事が…
私はGuns N' Roses の【November Rain】と言う曲が大好きです☆
有名な曲ですよね♪ロックバラードの最高峰じゃないかと思っています。
ただ、PVを観る限りでは結婚式に相応しい曲ではありませんが、壮大でGuns N' Roses の名曲だと思います。

NEWお弁当箱♪
お弁当もいつものペースに戻っていますよ♪
先日、退院した帰りに可愛いお弁当箱を見つけてしまい、安かったので色違いでgetしました♪
日曜日のお弁当は、【キティちゃんのオニのせ弁当♪】です
オニのせとは…薄くご飯をしいた上に、小さめのおにぎりをのせたお弁当の事です☆
今回は、鮭のほぐしを下に敷いてキティちゃんのおにぎりをのせてあります。
このお弁当箱はかなり小さめ、幼稚園サイズですが激カワですリボン
いつも完食ありがとう♪

posted by tanabataマダム at 07:59| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月09日

☆無事退院☆

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ご心配をおかけ致しましたが、美七海は本日無事、退院する事が出来ました♪
いろんな所からエールを送って頂きました皆様、本当にありがとうございました☆
子供の回復力は凄まじいです(笑)
全身麻酔の検査を受けて手術室から戻って来た時は、小さな身体にいっぱい管が繋がれてて、本当に痛々しかったのに、次の朝にはケロッと何事もなかった様な雰囲気でした(^_^;)
この強い生命力と回復力に、驚きと頼もしさ、手術に臨む上では安心感すら感じました♪
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退院の日も、髪をアップに結ってあげようとすると、
美七海から【三編みがいい!】とリクエストがあったので、望み通りのヘアアレンジに…
看護師さん達からみんなに褒められて、嬉しそうにしていました♪
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帰り道、一人で泣かずに手術室でフルネームでの名前も言えて、麻酔のマスクもちゃんとお利口に出来たと聞いて、辛い検査を頑張ったご褒美に何かを買ってあげようとお店に入った時、嬉し気に物色している写真です♪
結局、プリキュアの水筒が欲しいと言ったので、水筒は持っていますが買ってあげる事に…
その時も、自分のだけ選ぶのではなく、
【これは、みゆちゃんに買うてあげたら、ええやん♪】
って今人気の【トイストーリー3】の水筒とお弁当箱とカトラリーセットを選んでいる優しいお姉ちゃんです☆
美夕海も1人で保育園とお留守番頑張ったからね♪
(それにしても美七海は自分とは違う美夕海の好みもちゃんと熟知してて、さすが☆)
1人の時にお菓子を買ってあげる時も必ず2つ持って来るのが双子の特徴です(笑)
2人は今まで何でも仲良く分け合って今日まで成長して来ました。
それは私のお腹にいる時に胎盤から栄養を分け合う所からすでに始まっていました。
本当に2人は【運命共同体】なので、手術の辛さと同時に心強さも絶対に分かち合っていると思います。
小さい子供は面会禁止で病室には入れない為、久しぶりの再会の場面では一目散に駆け寄って暫くの抱擁タイム…ちょぴり感動的なワンシーンでした(涙)
改めて、双子で生まれて良かった♪と実感しています♪♪




posted by tanabataマダム at 23:05| Comment(2) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月08日

手術する事になりました

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カテーテルは無事終了し、夕方に先生方から検査の結果説明がありました。心臓にある穴はエコ−検査で見ていたより大きく、肺体血流比が正常を1とすると美七海は1.7でやはり綺麗な血液が余分に肺へ漏れている為、肺と心臓の両方へ負担がかかっていると言う結果と、肺動脈の血圧も正常値15〜20以下に対して美七海は25で、肺動脈の抵抗(硬さ)は正常と言う結果でした
今後の心臓&肺への影響(ダメージ)を考えると病院側としても治療(手術)の必要性があるとの診断が下りました…
モヤモヤしていた部分がここまで数値としてハッキリ出ると、気持ちにも最終整理がつき、清々しい反面、今度は心臓外科医の先生より、手術のあらゆるリスクを改めて詳しく聞いて、気持ちは固まっても不安にならない親はいないかな!?と言う実感は正直ありました…(^_^;)
父親であるシェフはあくまでも冷静で客観的な所があります…
今まではずっと心臓検診に連れて行ったり、先生の話を直接聞いたり、子供の辛い姿(手術前後)を直視して来たのは母親の私だったので仕方ないかも知れません…

多分、マイナス思考になるのを回避する為に、こんな時こそディズニー旅行を計画したり、突然【トイストーリー】や【Mr.インクレディブル】や【ディズニー旅行】のDVDをパソコンごと自宅から持って来てくたお陰で、術後(点滴、抗生剤、心電図、尿管カテーテル、酸素マスクが付いた状態なので)の絶対安静と絶飲&絶食を紛らわす事に難無く成功して、本当に助かりました♪
私にはiPodに沢山の曲をダウンロードして持って来てくれました(嬉)
(目の前の事に一喜一憂している私ではそんな余裕はなく、こう言う機転の効いた行動が出来ません。ですからシェフの様な超冷静な人が必要なんですよね☆笑)
で、今度は心臓循環器科から心臓外科に移るのですが、【善は急げ】とある様に病院の空き予定で最短の10月14日(木)の手術で決定しました。入院は10月12日(火)から術後2〜3週間となる予定です。美七海の病気の評価が判明して、まず、感謝したいのが、美七海が生まれてから4年近くずっと経過観察を続けて下さった、心臓専門の掛かり付け医である【あきた小児科】の秋田先生です。
最初はずっと
【美夕海(双子の妹)と同じだと思ってて大丈夫。心配ないよ〜、この病気は普段は忘れる位が丁度良いから…】
と私をいつも安心させてくれて、そのお陰で本当に普段は忘れてしまう位元気な日々を送っていました(笑)
3歳半を過ぎた頃から、【現状維持が続いているので、この年齢でポーチ(自然治癒)の可能性はなくなったので、もう一段階踏み込んだ評価(カテーテル検査)が欲しい所だね〜でも、手術する場合はお店(tanabata)の事もあるし、ご主人とじっくり考えてから見極めたら良いよ】
とあくまでも患者側の立場になってアドバイスをして下さいました。信頼している秋田先生の言葉を信じていた私達夫婦は、即、
【小児病院へ紹介状を書いて下さい】
と返事したのが、そもそもの始まりです…。
結果論ですが、その判断をしてくれたお陰で、今回のカテーテル検査と手術が早く決定したのですから、さすがは心臓の専門医なだけあって勘が鋭いなぁと感心しました♪
(生まれた時は2mmと言う小さな穴だったので正直、手術するなんて思ってもいませんでしたから…笑)
本当に心底、感謝したい先生です。
そして、まだ起きてもいない数%のリスクに怯えるより、絶対にこの病気を克服して、乗り越えて、明るい未来が待ってくれている事を信じて闘いたいですp(^^)q
思い返せば、双子を授かった事、美七海の病気の事、tanabataのお店との両立、お客様から状況を理解して頂く努力…
全ての試練と向き合う度に強くなれる。試練の数だけ家族の絆が強くなる。そんな気がしています。

そして…

本当に本当にビックリした事が…

tanabataで親しくなったあるお客様が今日、突然私達の病室にお見舞いに来て下さって、心温まるお手紙を届けてくれたのです♪
ここは高松市からほど遠い善通寺市ですよ♪
そこまでして会いに来て下さる理由が、私には充分伝わりました…
あまりの突然ですっぴんだったので、大変失礼でしたが病室の扉まで来ているのにお通ししない訳に行きません(笑)
頂いた素敵な便箋に綴られたお客様の想いが…
医療関係に長年勤めていた方で現在はもうじきママになる妊婦さん♪
それだけに、私達母子に与えられた試練が、他人事ではなかった様なのです。
お会いした途端、美七海の元気な姿を見てポロポロと涙を流してしまわれて…
【医療に携わる側として、今までいろんな人達を見て来ました。現実逃避する方や、いろんな価値観の違いがある現実の中で、tanabataマダムの医師からの説明に対する受け入れやお子様に対する前向きな考えは、なかなか出来る事ではありません。手術室の扉が閉まった途端、涙が出るのも1人の人間として当然です。】
とあって、心が救われる想いがしました。
【1人じゃないんだなぁ〜】
って勇気付けられました。おかげさまで検査後の回復がすこぶる順調で、今日は元気に病院内を歩き回っていた美七海。
予定より少し早く、明日には退院出来そうです(^^)v
ですから直ぐにでも10日の金曜日からtanabataの営業を再開をしたいです♪
気持ちの切り替えスイッチがありがたい事に私には標準装備されているので、大丈夫です(笑)

【tanabata一家を応援して下さる方々へ…】
これからも変わらずのご愛顧をよろしくお願い致しますm(._.)m



posted by tanabataマダム at 23:10| Comment(2) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月06日

ミッキーのそぼろ弁当♪と大切なお知らせです☆

ミッキーそぼろ弁当♪
連日のディズニーモードで、子供達からのリクエスト弁当を…
と言っても、ミッキーのシルエットだけなので、あっと言う間に(2個で20分)出来る簡単弁当です(笑)
ペロリと完食でした♪
簡単だし、喜んでくれるし、一石二鳥です☆
1度、そぼろで【ダッフィー】のクマちゃん弁当を作ってみたいです


現在、頭の中は楽しかった夏休みの想い出ででα派がいっぱいです。
帰って来てからも、仕事がはかどりますし、キレも良いです。

子供達も生き生きした表情で、お話してくれますし、帰って来るなり連日の様に【また、行こうね〜】
と2人で会話しています(笑)
保育園にもぐずらず【頑張る!】と張り切って行く様になったり、今までは恥ずかしがっていた
【○○先生、おはようございます♪】と言った名指しでのご挨拶をする様になりました☆

これは、全て【ディズニー効果】です!

気持ちを前向きにしてくれる場所、勇気を与えてくれる場所、HAPPYになれる場所は他にないと思っています。私達にとって、ディズニーは最高のエンターテイメントです☆
何度行っても、このモチベーションになれるのが凄いパワーだと…

そして今回の旅行には、もう1つの理由がありました。

それは、本日9月6日(月)〜10日(金)まで、美七海の心臓カテーテル検査入院が決定していたからです。
3ヶ月前に予定していた時は感染症に掛かってしまい、延期を余儀なくされていましたが、この日程で再度オーダーが取れたのです。
前回の教訓から、お客様へ余計なご心配を掛けたくなかったので、きちんと入院が決まったらご報告しようと考えておりました。

手術を前提とした検査入院となる為、その前にどうしても、子供達の頭の中を、楽しい事、HAPPYな事でいっぱいにしてあげたかったのです。

心疾患を持っている美七海はもちろんですが、下の美夕海にも協力してもらい、母親とも離れて、1人で保育園に行かなければならない事ですから…

小さな子供の入院となる為、付き添いが必要で、母親の私も一緒に見守ります。

美夕海は普段通り、保育園へお願いしています。

保育園の準備と子供の食事の為に早朝一旦自宅に戻り、送り届けてからまた病院へ戻ります。
私が病院を離れる間はシェフが美七海の付き添いをしてくれます。
ただ、入院先が善通寺にある、香川小児病院となる為、通うのが少し遠い位です。

私達夫婦の中では、随分前からこの病気に対する覚悟は出来ています。
夏休みの家族旅行のお陰で、頭の中は完全に【プラスの思考回路】になっていますし♪

人間、生きていたらいろんな試練があると思います。
家族のカタチも十人十色で比較にはならないですからね♪♪

こんな、小さいうちにその試練と戦ったら、美七海は必ず強い子になれる気がしますし、今は仲良しすぎて姉妹喧嘩に発展してしまう美夕海にも、姉を思い遣る優しい気持ちが芽生えると思います。
今となっては、病気を持って生まれて来た事自体がこの子の個性だと、思っています。

私は、他人を妬んだり、僻んだり、羨ましがったりするのが大嫌いです。
ちゃんと現実と向き合って、【自分は自分、人は人】と思えるからこそ、あえて、前向きになれる場所や勇気をもらえる場所に自分から進んで行こうとするのだと思います。

“他人を羨ましく思う前に【有言実行】するべし!”をモットーにしています(笑)

自営業である以上、どうしてもtanabataのお店の営業に影響を及ぼす為、お客様には正直にお伝えしているだけの事です。
同情して欲しいなんて、決して思っていませんので、サラッと聞き流して下されば幸いです。

また、逐一ご報告をさせて頂きます♪


trattoria tanabata マダム



posted by tanabataマダム at 12:00| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月05日

☆9.5 HAPPY WEDDING 17TH ANNIVERSARY☆

T様へ…
本日、9月5日でご結婚リボン17周年を迎えられたI様に捧げます♪プレゼント
(17周年は私のうっすらした記憶なので、もし間違ってたらゴメンナサイたらーっ(汗)

これまで、tanabataをこよなく愛して下さって、本当にありがとうございました♪
いつも、ご予約のFAXに、用件だけでなく、用紙一面に私達への沢山の温かい励ましのメッセージを頂く度に、温かい気持ちになり、元気や勇気をもらい、またある時は、お電話で子育ての相談にのって頂いたり、そして、お会いした時は最高の笑顔でいつも私を癒して下さるI様…

旅行先のディズニーランド(シンデレラ城)で、こんな素敵なガラス細工を見つけました♪
見た瞬間に!「I様ご夫妻に…」って思いましたので、本日の日記にアップしています。
高価過ぎて、買っては帰れませんでしたが(笑)このキュートなミッキー&ミニーを見て、少しでも、ハートたち(複数ハート)HAPPYハートたち(複数ハート)な気持ちになってくれたら嬉しいです☆

私達も、I様ご夫婦の様に、何でも話し合えて、しかも冗談の通じる、笑顔の絶えない夫婦が理想なんでするんるんるんるん
ガラスのシンデレラ城
ご結婚記念日、本当におめでとうございますぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
(このガラス細工で出来たシンデレラ城はなんとびっくり目5.000.000yenでしたたらーっ(汗)冷 画像クリックしたら大アップでお値段確認出来ますよふくろ

また、tanabataでお会い出来る日を楽しみにしております…

今日は仲良しご夫婦で、ゆっくり過ごせると良いですね♪ムード
I様ご夫婦にとって、素敵な1年になりますように…
いつまでも、お幸せに…

trattoria tanabata マダム



黒ハート黒ハート黒ハート黒ハート黒ハート黒ハート黒ハート
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2010年09月02日

只今、夏休み中です☆

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携帯からの更新なので、画像が悪くてスミマセンm(._.)m
ご予約のご連絡を戴いている方には大変なご迷惑を掛けしておりますが、9月2日(木)まで、tanabataは【遅い夏休み】を頂戴しております♪
ご予約はFAXorメールにて受付しておりますが、ご返信は休み明けになりますのでご了承願いますm(._.)m
明日のご予約は当日でも大丈夫だと思います。
現在、家族旅行を満喫しており、心身共にリフレッシュして満タンチャージ出来ています♪
(写真とtanabataちゃんのファッションから何処か解るかな!?笑)
また時間を見つけて、【旅の想い出日記】も更新しますので、興味のある方は、覗いてみて下さいね☆
今後共、tanabataを宜しくお願いしますm(._.)m
posted by tanabataマダム at 09:00| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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