2010年04月26日

こぶたちゃん弁当♪とお祝いプレート☆

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日曜日&祝日はお店の営業+tanabataちゃんの子育てとの両立が私達の任務にプラスされます☆

どんな状況でも、食事を手抜きする訳にはいかないので、朝からせっせと作ったお弁当がこの【こぶたちゃん弁当】です♪

サケフレークを混ぜたごはんの中に具を入れてハムやのり、ウインナーでパーツを付けています☆

おかずには(毎日なのでレパートリーが…笑)

クリームチーズinハンバーグデミグラスソース
ちくわ&ブロッコリー
ウインナーin卵焼き
人参のマリネ
うずらと枝豆、プチトマトのピック
カボチャマリネ
こぶたの蒲鉾
うさぎりんご
いちごの練乳がけ
生パイナップル
メロン
動物ゼリー

でした♪フルーツは食後におやつ代わりで食べられる様、たくさん用意しました☆

【ママあのね〜今日のお弁当、ちくわが美味しかったよ〜】

って、下の美夕海にニコニコ顔で言われました…
(もっとちゃんと作ったおかずいっぱいあるんですけど…(-.-;)笑)

子供達の反応はそんなもんですよね…(笑)

でも、忙しいからと言って適当なお惣菜や菓子パンを与えても、
【ごはんがないやんっ!】
(うちの子供達は【朝ごはん】と言うと【ご飯】があると思い込んでいます笑)
とブーブークレームを言われてしまい、挙げ句の果てには
【こんなん、好かんっ!食べん!】

って言って本当に食べてくれないパターンに…
実は過去に何度も経験済みなので、どれだけ大変な朝でも手抜きが出来ないのであります(^_^;)

母親の存在を知らない私からすれば、
【なんて贅沢な子供達!】
って感じなんですけどね…

でも、お弁当や手作りのごはんを出すと、

【わぁ〜い、ヤッター☆】

と2人して大喜びしてくれるので、本当に作り甲斐があるんです。

私より1枚も2枚もうわての子供達に完全に乗せられて、頑張っちゃってます(笑)

あと、昨日はお客様からたってのご依頼で、ランチのお時間に大切な方へのお祝いのドルチェ盛り合わせプレートを、特別に準備させて頂きました♪

本来なら(準備に時間を要す為)ディナーでしかご提供出来ないのですが、今回は小さなお子様もいるのでお昼に…と言う事になり、遠方からのご来店かつ、以前からずっと大切な日にはtanabataを御愛用して下さるお客様だったので、今回は私の方から
【ご一緒にお祝いさせて下さい♪】
と言う気持ちで前持って準備に入り、おもてなしさせて頂きました☆

6ヶ月間に渡る県外研修の末臨んだ、難しい救急救命士の資格試験に見事合格して戻って来たお祝いです♪

このお客様がいつもtanabataを選んで下さる熱意が私にも伝わるので、(私も)大切にしたいと言う想いが自然とそうさせたのだと思います。

おかげで、とても喜んで下さったので一安心でした☆

でも…昨日のランチは予約がビッシリでいつもの様にゆっくりとお話が出来ませんでしたが、またいつでも遊びに来て下さいね♪mikkoさん♪♪

たかさんも試験お疲れ様でしたm(._.)m

本当に合格おめでとうございます(v^-゜)

明日は嬉しい定休日の火曜日です♪
ちょっとたまった疲れを癒す為にもゆっくりと充電したいと思います☆

GWも通常通りの営業です☆+tanabataちゃんの子育て付きでハードワークになりそうですが、持ち前の明るさと、笑顔で乗り切りたいと思いますp(^^)q


posted by tanabataマダム at 20:15| Comment(1) | TrackBack(0) | 双子のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ご馳走様でした。
tanabataでちゃんとお祝いできてよかったです★
相変わらずマダムが描くプレートは、可愛かったです♪
忙しそうで、あまりお話はできなかったけど、忙しいことは素晴らしいことなので、
3人でシェフとマダムの美味しいお料理をたべれただけでとっても幸せな時間でした^^
シェフに、ご馳走様でしたとお伝えください。
また伺います☆
Posted by mikko at 2010年04月28日 17:00
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