2011年12月03日

★★12月のディナー営業に関するお知らせです★★

DSC08037.JPG
11月最終の週末にご来店下さったお客様のご結婚記念日のお祝いプレートです★
よく見るとカップル用の大きなプレートが×2皿あります。
偶然にも、お友達ご夫婦同士同じ11月にご結婚されたと言う事で、合同での【ご結婚記念ハートたち(複数ハート)ディナー】でした♪
実は、去年もtanabataにご予約して下さったお客様で【今年もまたtanabataで…】とご依頼を戴いた時は本当に嬉しかったですね★

【もしかしてS様&D様ご夫婦ですか!?】

思わずこちらから確認をしてしまったのですが、名前が合っていたのでお客様も

【1年前の事なのに、名前まで覚えて下さって…】

と驚かれていました。
(思わず口走ってしまっただけなのですが、お名前が合っていてホッとしました…笑)

結婚記念日に限らずですが、お祝い事があるディナーの場合は絶対的な信頼を置く店に行きたいと私自身は思うので、お祝い事の度にtanabataをご用命戴ける事程、ありがたい事はありません。
ですから、そんなお客様の期待に応えようと感謝とお祝いの気持ちをこのプレートに込めています(笑)

コースを食べた後にお持ちするので、この豪華さにお客様は圧巻されますが、気持ちを込めると必然的にこうなってしまうのです(笑)

でも、どのお客様も笑顔になります。
よく、お客様のカメラで記念撮影もさせて頂くのですが、皆様本当に良い表情して下さるのです♪

DSC08035.JPG
そして、不思議な事に、キレイに残さず完食してしまうのです★
私達のお祝いの気持ちが伝わるからこそ、キレイに食べてくれるのだと思います♪


あっと言う間に12月(師走)に突入ですね

今日は12月中のディナーに関するお知らせをしておきます。
毎年恒例なのですが、忘年会シーズンでもある12月中は、おまかせのディナーコース(¥3500)のみの営業とさせて頂いております。
前菜・パスタ・メイン・パン・デザート・ドリンクの6品となっております。

苦手食材やアレルギー食材は、予めご報告を戴いております。

一年の内で1番体力勝負のこのシーズンですが、シェフ&マダムと言った、最少人数で最大限の力が発揮出来る様に体調管理に充分気を付けて精一杯に努めたいと思っておりますので、ご理解とご協力を宜しくお願い致します★
(*tanabata家全員、インフルエンザの予防接種も終了しました)

trattoria tanabataマダム






posted by tanabataマダム at 00:49| Comment(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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