2007年10月22日

サイン完成です☆

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玄関に「tanabata」の切文字サイン看板が取り付けられました!


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東側テラスの壁にも…ようやくレストランらしく仕上がりましたねるんるんるんるん

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これは、第2駐車場へ案内表示看板です車(セダン)
東に1ブロックの所に月極駐車場5台分(NO.14〜NO.18)
どうぞ、ご利用下さいませ
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2007年08月26日

焦らずに…

現場は遅れは出ているものの、日々確実に進んでいます…
工務店さんも、dragon factoryさんも、オーナーも毎日一生懸命頑張ってくれている中で遅れなので、仕方の無い事だと思っています。

OPENありきで慌てた所で”良い店”なんて出来ませんふらふら
1歩1歩確実に進めて行く事の方がよっぽど大事ですからね…

みんな、”良い店”にしたくて一生懸命情熱を注いでいるからこそ手間も時間も必要なんだと実感しています…
私達の目に見えない所で色んな事をして下さっている関係者の方々には感謝の気持ちで一杯です

焦らず慌てず、確実に…これが私達の考えです
周りの方はそっと見守っていて下さるとありがたいです家
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2007年08月17日

お久し振りです♪

しばらく、私の故郷に帰省したり子供達を連れて現場へ行くのは危険と言う判断でブログの記事が書けませんでした…もうやだ〜(悲しい顔)

お盆休みも返上して、オーナーやdragon factoryの泉保さん&三好さんは連日猛烈な暑さの現場にて床・壁・扉…etcの塗装を施してくれていました。三好さんのブログに画像がアップされているのでどうぞご覧になって下さい!とってもカッコイイです♪

8月11日(土)に無事、厨房機器が搬入され来週には電気を通して試運転出来そうです!

かなり工期が遅れている様子で完成までには今月いっぱい掛かるのでは?と言う状況です…

9月〜子供達の保育園もスタートする為、早く引越しもしたいのですがどうなる事やら!?予定より1ヶ月の遅れが出ている為、trattoria tanabataのOPENも少し延期されるかも知れないですね〜

三好里香さんのブログ

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現在の外観の様子です
優しいモカ色に仕上がってて良い感じ♪
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このレンガはお店の顔(正面)になる部分なので、ホンモノのアンティークレンガにこだわりました!外観の壁ととっても馴染んでいますよ
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2F住居スペースの天井の様子
白くて高い天井って明るくて憧れますぴかぴか(新しい)
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オーナーは現在寝室の壁を塗り終えた所
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2007年08月04日

自宅待機

現場はラストスパートに突入し、連日職人さん達が行き交っている様です
壁の塗装や、床のモルタル敷きで足の踏み場が無いのでもう少し落ち着き出したら現場の写真を撮って来たいと思っています
密室の現場には子供達を連れては行けない為、自宅待機です!

*8月11日(土)にようやく厨房が搬入出来る予定です
それまでに1度私の故郷である名古屋へ子供達を初めて連れて行く事になりました車(セダン)
シェフもイタリア料理の講習に参加する予定です
これからは「trattoria tanabata」OPENに向けて、頭の中を料理の事でいっぱいにしたいそうです(笑)
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2007年07月26日

凄まじい現場

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外観のイメージ画像(CG)です
駐車場は店の前に5台と東に1ブロック行った所に第2駐車場5台の
計10台をご用意しております
.名刺
そして、こんなにお洒落な名刺とショップカードのサンプルが出来上がりましたよ
どれもシンプルで清潔感があり、地球に優しい素材(紙)で出来ているそうです…七夕の短冊の様に少し細長くなっていますぴかぴか(新しい)

サンプルを戴いて帰る途中で保育園の勤務証明をもらう為、地元の民生委員さんの所へお邪魔した時の事です
突然の名刺交換にすかさず出来たてホヤホヤのこの名刺を1枚お渡ししてみました
「カッコイイ名刺ですねぇ〜自分で作ったんですか!?」
と聞かれ「いえいえ…お願いしているデザイン会社ですよ」と…

名刺はその人の”顔”となるものなので、早速の好印象を実感しましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

外観
そして現在の現場の外観の様子です
先週から全ての窓に塗装の為の養生が施され中は密室状態です…
棟梁も電気設備屋さんも長袖で高温サウナにいるみたいで熱中症になって倒れないかとても心配です…ふらふら
オーナーも連日、塗装屋になって黙々と作業に集中しております

扉扉2

こちらがドラゴンファクトリーの泉保さんと三好さんによりアンティーク風に生まれ変わった東ダイニングの建具です
オーナーも2回塗ってその上からいろんな色を重ねているのでとても手間ひまかかっている部分ですね
角を面取りしたりサンダーかけて滑らかにしたり地味で目立たない部分にも”ドラファク魂”を吹き込んでくれていました
さすがはその道のプロですね、説得力があります

こうやって小さな事でもカタチとして見えて来ると、新品を汚しながらもこの先どうなるのか不安だった気持ちが少しずつ解けて行き、お互いの信頼関係が深まって行く気がしました

「完成は塗装次第です…」
工務店さんよりそう言われているオーナーは今日も凄まじい現場でいい汗掻いて頑張ってくれています
posted by tanabataマダム at 17:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 店づくり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月13日

山積みの宿題

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1番最初に挑戦した天井のバラ板がキレイにはめ込まれています
新築とは思えない程、何年も時を重ねたようでアンティーク風な”いい味”が出ています(it's magickぴかぴか(新しい)
几帳面な棟梁がボルトのネジ穴の位置に合わせて穴を開け張り合わせた完璧な仕上がりです

そして現在溜まっているオーナーの「宿題」は北ダイニングの壁とテラスのパーゴラ部分です
良い材木を使用しているのにdragon factoryさん的には”キレイ過ぎる”と言う訳で先に柱の面取りをして”殴り”を入れて、下地にダークブラウンで恒例となった”汚しの作業”を施します(棟梁ゴメンナサイふらふら

実はコレ、新品よりも遥かに手間が掛かってるだけあってそれが”いい味”の秘訣になっています
古材を利用したカウンターや錆塗装したパイプで吊った収納棚にも自然と馴染んで行くのです

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そして前日に依頼した「厨房から見える位置に小窓を…」の件は、早速棟梁が開けてくれていました
大事な柱の位置で筋交いが入っている為コレが限界だそうです(無理難題をありがとうございました)

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オーナーが塗装屋さんに変身している時間は子供達と近くのショッピングモールで遊んでいる私…
本当なら一緒に手伝うべきですが、「1人で大丈夫!」と言われ任せる事にしたのです
最近成長が著しい2人…”1人たっち”が日に日に安定し、”あんよ”の日も迫って来ている様です
ごはんの時には「マンマ」と言って、帰る時には「バイバイ」をし、アンパンマンを見付けると「アンパン」と叫ぶので物事もしっかり認識出来てると感じています。まだ10ヶ月なのに驚きです

2人を抱いて現場に居ると夕方ワンちゃんとお散歩する人の多さに気付きました犬
「双子ちゃんですか?」「何かお店が出来るんですか?」等など…皆さん「tanabata」に興味深々のご様子で私達に話し掛けて下さいます。
「小さなレストランイタリアンのお店を…」と伝えると殆どの方が「嬉しいハートたち(複数ハート)」とOPENする前から楽しみにしてくれている事が判明したのです
こうやって少しづつ「tanabataの輪」が広がって行くんですね
posted by tanabataマダム at 23:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 店づくり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月09日

現在の現場の様子

外観7月8日
今日は日曜日の為、現場は静かでした…
日差しが強くない日に外壁を済ませようとオーナーとペンキ塗りに
天井
こちらは先日塗り終えた住居スペースの天井と梁を白一色で…
見上げながらの作業はとても大変そうでしたが、とっても明るくて”ハンドメイド感”が出てて良い感じです♪

こう言った集中力を要する事は料理人としても必要不可欠。オーナーにも職人魂が宿った様で何時間でもやっていましたよ★
posted by tanabataマダム at 03:05| Comment(2) | TrackBack(0) | 店づくり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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